2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

大豆バーグができるまで

すっかり 冬になってしまいましたが、からっ風が 冷たくなる頃、枝豆として 存在していた 大豆が カラカラと乾燥し始め 茶色になってきます。それを土から ぬいて、さらに 乾燥させておきます。いよいよ、きょうは 大豆をとりだすのに ふさわしい日だなーー…

霜が降りました。 キラキラ光る 朝の裏庭は きれいです。 山々の すすきの色もひつじの毛みたいに きれいに変化をとげます。 そんな 阿蘇の晩秋の ドライブと 我が お家ご飯くらぶ 月光食堂のランチを楽しみに 福岡からの若いお客様。 ごはんの後 温泉に入り…