暦で 立秋をすぎると、ここ 阿蘇乙姫は 風の中に もう 秋の訪れのメッセージがあり、真夏の時期が去ったことを 了解します。 真夏の暑さに負けないように、せっ せっと つくった、おかず シリーズです。どれも 普通のおかずばっかりですけど、こういう ご飯…

暦で 立秋をすぎると、ここ 阿蘇乙姫は 風の中に もう 秋の訪れのメッセージがあり、真夏の時期が去ったことを 了解します。 真夏の暑さに負けないように、せっ せっと つくった、おかず シリーズです。どれも 普通のおかずばっかりですけど、こういう ご飯…

一度 観たいと思っていた映画で、やっと みれました。原発がこうなってる現実の前で この映画をみると、嘘と 本当の言葉、それを語る人々の真実が まるでフィクションでつくったかのように 強く 観るものの心をうちます。 いつになれば 終焉を迎えることが出…

阿蘇地方は 盛夏のシーズンを迎え 月光食堂も 遠方からのお客様を むかえています。体も心も 疲れきってしまった時は、酵素玄米 夏カレーランチを食べて、すぐそばにある 乙姫温泉に ゆっくり つかり、その後、オイルマッサージを受ける というのは、かなり …

盛夏の中 玄米おにぎりの 注文を受けて、 小豆入りの定番 酵素玄米のおにぎりを つくりました。酵素玄米は 一升を圧力鍋で炊いて、日に一度空気を送るために かき混ぜていると 一週間くらい食べつずけられます。酵素が活性して お腹の調子を整えてくれるため…