秋 ピザ 二種

新しい 調理道具を 購入したので ピザが 手軽に焼けるようになり、 ご注文に そって 何をトッピングしようかなと
考え、 ひとつは 煮込みをのせてみました。 味のしみた 和風の味が チーズによくあって、 おつな一品になりました。

もう一枚は 秋に出回る 鯛の切り身 イカなど 海鮮をメインに 自家製バジルペーストをたっぷりきかせ、裏の畑でとりたての プチトマトをのせて やいてみました。 トマトやバジルの新鮮な香りが 海鮮をひきたてて 豪華な一品です。

小さな秋が お山に やってきました。