梅雨、そして大洪水の７月

熊本は　毎年　梅雨の時期に　強い雨が続きます。
そして、今年の　ーーどうなるんだろうーーと、思う尋常ではない強い雨が夜中に降り続き、一気に集まった水が　災害を招きました。

長く降り続く雨の中で、外へ行くことも出来ない日が続く中で、小降りの時を見計らって　外へ行ったら、ベランダに植えた　ひょうたんの花が　ほんのりと咲いていて、ーーこんな、雨の中でも　お花を咲かせているなんてーーと、何だかけなげに思えて　写真を

撮りました。

家の中では、梅を使って、酵素をとったあとの梅で　特上の梅ジャム。

そして、ホワイトリカーではなく　ウオッカを使ってつくる梅酒に初挑戦。
これは、焼酎よりも　さっぱりとした　ごきげんな梅酒ができあがり、お客さんにも　大好評！　　追加もつくりました。